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摘要:当前食用菌产业发展势头强劲,规模不断扩大。随着人们对健康饮食的追求,食用菌市场需求不断增长。产业技术不断提升,品种结构持续优化,但仍面临一些挑战,如资源约束、市场竞争等。总体呈现良好发展态势。...